El pasado sábado la Escuela de Educación Infantil El Sur de Villaverde, junto con la Red de Desmontando Tópicos Villaverde, celebramos la despedida del año con una fiesta intercultural. La comunidad educativa de la Escuela El Sur es el reflejo de una sociedad cada día más diversa, formada por familias de muchgos orígenes y culturas, que ve en esta diversidad una gran riqueza cultural de la que disfrutar, aprender y convivir.
A lo largo de la mañana disfrutamos de los tradicionales villancicos, pero también bailes, cuentos o poesía de muchos lugares del país y del mundo.
Y la fiesta tuvo la guinda con la comida. Cada cual aportó algún plato típico de su tierra, desde las migas extremeñas, al cous-cous, callos castellanos y también marroquís, ceviche, tortilla de patata, pan nepalí, dulces y té árabe … Cada plato tenía sus ingredientes detallados para respetar toda la diversidad gastronómica. Una auténtica riqueza de colores, sonidos, sabores, olores y sonrisas.