Ayer tuvo lugar el segundo concurso gastronómico que celebra el Centro de Educación para personas Adultas del barrio de Canillejas.
El primero fue realizado en 2015, apoyado por el servicio de Convivencia. En esta ocasión se
ha sumado también el proyecto Canillejas Comunitario, junto con el cual se ha realizado una actividad de sensibilización sobre interculturalidad, aprovechando que la gastronomía es un lugar de encuentro y vínculo entre multitud de ingredientes de diversos orígenes. A través de un gran mapa de los alimentos hemos podido visualizar claramente la diversidad cultural que existen en todos los platos que se han preparado para esta segunda edición. Tras la actividad, pudimos disfrutar de unos bailes populares españoles, a cargo de un grupo de vecinas y vecinos del barrio que ensayan en los espacios que se ceden desde el CEPA. Para finalizar, todas las personas que asistieron al evento pudieron probar y disfrutar los 25 platos diferentes que nos ofreció el alumnado del centro y otros participantes invitados de Cruz Roja. ¡Muchas gracias a todas por participar!
